Gin Sych Cymreig Aber Falls

Wedi’i wneud gan ddefnyddio dŵr o’r Rhaeadr Fawr – rhaeadr enwog Rhaeadr yr Aber – mae’r gwirod copr distylliedig hwn, sy’n cael ei ysbrydoli gan y Jin Sych traddodiadol yn Llundain, yn arwain gyda merywen ac yn rhoi rolau amlwg i rawnffrwyth, lemwn ac oren, gan arwain at hylif llachar a ffres. gyda gorffeniad cynnil sbeislyd a melys.

Nodiadau: sitrws, meryw, licris, angelica, hadau coriander

Cystadleuaeth Gwirodydd y Byd San Francisco 2018 - Aur
IWSC (Cystadleuaeth Gwin a Gwirodydd rhyngwladol) 2018 - Arian

AR BEN Y BRIG

CYNHWYSION
40ml Gin Sych Cymreig Aber Falls
Sieri Xeco Fino 10ml
25ml Lemwn
Te Mêl a Lafant 20ml (cymysg 1:1)
DULL
Wedi'i ysgwyd mewn ysgydwr coctel a'i straenio dros iâ. Gyda dŵr soda ar ei ben a'i addurno â sbrigyn o lafant.